Cozinha

23, julho, 2018

O famoso chef Jefferson Rueda celebra a cultura brasileira na sua A Casa do Porco Bar, no Centro de São Paulo, hoje, reunindo 30 cozinheiros de todo o país para a primeira edição do Porco Mundi Brasil, um banquete preparado por todos esses profissionais – que vão se revezar na cozinha, cada um fazendo uma receita com porco – para ser servido no jantar. SC marca presença com Alyssson Muller, de Florianópolis, com uma receita de arroz de polvo, com linguiça Blumenau e pimentão braseado.

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