Baco
15, setembro, 2011
Reportagem recente, de uma página, na “Folha de S. Paulo” expôs para o Brasil a vocação dos vinhos finos de altitude produzidos em SC, especialmente nas regiões polarizadas por São Joaquim, Caçador e Campos Novos. As uvas são cultivadas entre 900 a 1.400 metros de altitude e os preços dos vinhos tintos e brancos variam de R$ 25 a R$ 250 a garrafa. Desde 2000, R$ 150 milhões foram investidos no plantio de vinhedos.
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