Cozinha
1, outubro, 2011
A mídia nacional começa a destacar a produção própria de oliveiras no Brasil e o lançamento do azeite nacional. SC comparece nessa nova atividade. O primeiro óleo extra virgem do Estado está prestes a ser lançado comercialmente. Os locais com maior potencial de produção são Chapecó, São Lourenço do Oeste, Campo Erê e Caçador. Há boas perspectivas também em Videira, Campos Novos, Ituporanga, Urussanga, Rio dos Cedros e Canoinhas.
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