Blog do Raul Sartori

Está em curso nas redes sociais uma onda que pode ser chamada de terrorismo nutricional. São centenas de contas com “influenciadores” ditando regras sobre o que pode e principalmente o que não pode ser usado como alimento, segundo eles. Caso alguém resolva levar isso de modo rígido vai ficar sem opções nas suas refeições. Vale destacar que também existem recomendações sérias e com base científica, principalmente em alertas para consumo de alimentos ultraprocessados.