Alimento sem risco 1
Acerca de informação, aqui, sábado, de que a água potável consumida pela população de 155 dos 295 municípios catarinenses apresenta resíduos de agrotóxicos, o Ministério Público de SC desenvolve desde 2010 o belo Programa Alimento Sem Risco. Desde então foram analisadas mais de 8.300 amostras de vegetais vendidos no mercado de produtos orgânicos. Nos primeiros cinco anos, cerca de 200 ingredientes ativos eram pesquisados em cada amostra. A partir de 2017, o total de ingredientes ativos passou para mais de 420 moléculas, possibilitando um diagnóstico mais amplo do uso de agrotóxicos.
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