Blog do Raul Sartori

Um dos casos mais comuns ocorre nos frigoríficos. A legislação exige a contratação de um médico-veterinário como responsável técnico, que já é registrado e fiscalizado pelo respectivo conselho. Mesmo assim, em muitos casos, a própria empresa também é obrigada a se registrar e pagar uma anuidade, embora sua atividade principal seja a produção de alimentos, e não a medicina veterinária.